材料:義大利麵100條、大蒜1顆、洋蔥適量、培根1片、起司1片、九層塔適量、義大利麵醬5匙、水少許

調味料:鹽適量、油適量

做法:
1. 水中加鹽煮沸,加入義大利麵煮到熟透為止。
2. 大蒜切成末、洋蔥切小丁、培根和起司切成條狀、九層塔切碎。
3. 以油熱鍋,爆香蒜末、洋蔥丁、培根條,加入義大利麵醬拌炒一下,再把麵條加入,均勻上色後加入一點水,最後加入起司片,攪拌到起司完全融化為止。
4. 裝盤後,撒上九層塔,即可食用。

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    Chia-Tung 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()