酢醬(from一個人輕鬆煮)

材料：絞肉200g、豆干4片、大蒜3粒、油4大匙、醬油2大匙、豆瓣醬1大匙、甜麵醬2大匙

做法：
1. 大蒜拍碎，豆干切丁備用。
2. 油鍋以大火燒熱，爆香大蒜後放入絞肉及豆干炒熟，再加入所有調味料、清水2大匙，拌炒均勻，以中火煮3分鐘入味即成。