目前分類:Clancy's Cooking Classroom (33)

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Ingredients:
1 to 1 1/4 pounds ground beef
3 tablespoons steak sauce (such as A.1.)

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材料:排骨200g、蕃茄150g、玉米200g、薑片15g、高湯1,500c.c.

調味料:鹽巴2小匙、柴魚精1小匙、酒4大匙

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材料:蕃茄1個、牛肉100g、馬鈴薯300g、蕃茄醬1湯匙、醬油1湯匙、砂糖2茶匙、水250c.c

做法:

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材料:熟鹹蛋2粒、苦瓜1條、蔥2根(切段)、蒜末2大匙、高湯

做法:

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材料:絞肉200g、豆干4片、大蒜3粒、油4大匙、醬油2大匙、豆瓣醬1大匙、甜麵醬2大匙

做法:

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材料:豬肉片150g、蔥段50g、小白菜50g、鮮香菇50g、高湯1000c.c.

調味料:咖哩粉2小匙、鰹魚粉1小匙、醬油2小匙

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材料:白飯300g、蘆筍120g、洋蔥末20g、培根1片、起司片2片

調味料:奶油濃湯塊2塊(約40g)、鮮奶50c.c.、起司粉適量、鹽少許

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材料:豆干6片、蒜末2大匙

調味料:醬油1大匙、鮮雞晶1小匙、香油2大匙

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材料:小黃瓜300g、辣椒末1大匙、蒜末2大匙

調味料:醬油2大匙、糖1大匙、白醋3大匙

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材料:市售韓式泡菜100g、豬肉片50g、蔥段20g、白菜50g、高湯1,000c.c.

調味料:醬油1小匙、鰹魚粉1小匙

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材料:義大利麵100條、蘑菇50g、培根2片、大蒜2粒

調味料:奶油濃湯塊2塊(約40g)、胡椒粉1/4小匙、鹽少許

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材料:義大利麵100條、大蒜1顆、洋蔥適量、培根1片、起司1片、九層塔適量、義大利麵醬5匙、水少許

調味料:鹽適量、油適量

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材料:雞蛋3顆、起司片2片、蔥花40g

調味料:鹽1小匙、胡椒粉適量

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